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冰粉，是起源于四川省的一道小吃，近年在多地流行，是的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地。贵州、湖南、四川地区亦有栽培 。冰粉这道美味的小吃也是起源于此
新乡百味源冷饮系列技术培训：
奶茶系列：原味奶茶、草莓奶茶 、 蓝梅奶茶、香芋奶茶 、芒果奶茶 、 柠檬奶茶、巧克力奶茶、哈密瓜奶茶、水蜜瓜奶茶 等
沙冰系列：草莓沙冰、香蕉沙冰、葡萄沙冰、荔枝沙冰、西瓜沙冰、蓝莓沙冰、香芋沙冰、芒果沙冰、柳橙沙冰、柠檬沙冰 等
奶昔系列：柠檬奶昔、香蕉奶昔、葡萄奶昔、荔枝奶昔、西瓜奶昔、香芋奶昔 等
刨冰系列：牛奶刨冰、哈密瓜刨冰、酸梅刨冰、草莓刨冰、香蕉刨冰、葡萄刨冰、柠檬刨冰、西瓜刨冰、蓝莓刨冰、香芋刨冰、芒果刨冰 等

双皮奶系列：原味、草莓味、葡萄味、柠檬味、荔枝味、西瓜味、香芋味、芒果味、柳橙味、 凤梨味、水蜜桃味、密瓜味 等
果汁系列：青苹果果汁、水蜜桃果汁、哈密瓜果汁、草莓果汁、葡萄果汁、柠檬果汁、荔枝果汁、西瓜果汁、香芋果汁、柳橙果汁、凤梨果汁 等
其他培训：柠檬水、酸梅汤 、各色冰淇淋、水果拼盘 等
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新乡市百味源小吃培训中心
联 系 人：李校长
学校地址：新乡市科隆大道和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
乘车路线： 1河南省新乡市火车站乘3路公交车到省科技学校站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到
2新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到。
3新乡汽车东站下车，乘坐44路车下车向南300米即到
4学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送